{"id":3287,"date":"2016-09-20T10:57:24","date_gmt":"2016-09-20T08:57:24","guid":{"rendered":"http:\/\/blog-sans-gluten.com\/?p=3287"},"modified":"2020-03-22T21:18:53","modified_gmt":"2020-03-22T20:18:53","slug":"qu-est-ce-que-la-maladie-coeliaque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/qu-est-ce-que-la-maladie-coeliaque\/","title":{"rendered":"Qu&rsquo;est ce que la maladie coeliaque ?"},"content":{"rendered":"<p>Salut C&rsquo;est Marc du Blog-Sans-Gluten et dans l&rsquo;article d&rsquo;aujourd&rsquo;hui\u00a0nous allons traiter le sujet de la maladie coeliaque.<\/p>\n<p>Vous allez peut-\u00eatre me demander, mais au fait <strong>qu&rsquo;est ce que la maladie coeliaque<\/strong> au juste ?<\/p>\n<p>C&rsquo;est exactement ce que j&rsquo;essaie de d\u00e9finir pour vous dans la vid\u00e9o que j&rsquo;ai post\u00e9 sur ma cha\u00eene youtube.<\/p>\n<p>Cet article s&rsquo;adresse dont plus particuli\u00e8rement :<\/p>\n<ul>\n<li>aux d\u00e9butants en cuisine sans gluten<\/li>\n<li>aux malades coeliaques qui voudraient partager avec leur famille et amis un peu plus d&rsquo;informations autour de leurs probl\u00e8mes de sant\u00e9 et des difficult\u00e9s qu&rsquo;ils rencontrent dans leur vie \u00e0 cause du gluten.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Qu&rsquo;est ce que la maladie coeliaque<\/h2>\n<p><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/e6VS6v4yQRo?list=PLVPdpbLHjWgFLxx935VOf8Pq7_ill9Fc2\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2><strong>Dans cet \u00e9pisode voici ce que vous apprendrez<\/strong><\/h2>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>On entend de plus en plus parler de la tendance sans gluten.<\/p>\n<p>Mais au fait qu\u2019est ce que la maladie coeliaque ?<\/p>\n<p>Je vous aide \u00e0 y voir plus clair gr\u00e2ce \u00e0 cet article\u00a0!<\/p>\n<p>Je me pr\u00e9sente rapidement, au cas o\u00f9 vous ne me connaissez pas encore,\u00a0je suis Marc Welter, je suis l\u2019auteur du blog-sans-gluten.com et je vous aide \u00e0 mieux comprendre vos intol\u00e9rances alimentaires en r\u00e9pondant aux questions que vous vous posez pour que vous puissiez trouver pr\u00e9cis\u00e9ment comment atteindre la sant\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019alimentation.<\/p>\n<p>Pour r\u00e9pondre \u00e0 la question \u201c<strong>quelle est la d\u00e9finition de la maladie coeliaque ?<\/strong>\u201d, je vais reprendre les \u00e9l\u00e9ments d&rsquo;explication les plus simples.<\/p>\n<p>J\u2019ai fait <a href=\"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/maladie-coeliaque-definition\/\">un article sur mon blog que vous pouvez aller lire pour avoir plus de d\u00e9tails<\/a>.<\/p>\n<p>Donc, c\u2019est une maladie qui touche environ 1% de la population d\u2019apr\u00e8s les estimations que font les experts aujourd\u2019hui.<\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3289 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Questions-Reponses-Nutrition-Sans-005-Qu-est-ce-que-la-maladie-coeliaque.jpg?resize=800%2C450&#038;ssl=1\" alt=\"maladie coeliaque d\u00e9finition\" width=\"800\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Questions-Reponses-Nutrition-Sans-005-Qu-est-ce-que-la-maladie-coeliaque.jpg?w=800&amp;ssl=1 800w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Questions-Reponses-Nutrition-Sans-005-Qu-est-ce-que-la-maladie-coeliaque.jpg?resize=300%2C169&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Questions-Reponses-Nutrition-Sans-005-Qu-est-ce-que-la-maladie-coeliaque.jpg?resize=768%2C432&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Questions-Reponses-Nutrition-Sans-005-Qu-est-ce-que-la-maladie-coeliaque.jpg?resize=100%2C56&amp;ssl=1 100w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Questions-Reponses-Nutrition-Sans-005-Qu-est-ce-que-la-maladie-coeliaque.jpg?resize=150%2C84&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Questions-Reponses-Nutrition-Sans-005-Qu-est-ce-que-la-maladie-coeliaque.jpg?resize=200%2C113&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Questions-Reponses-Nutrition-Sans-005-Qu-est-ce-que-la-maladie-coeliaque.jpg?resize=450%2C253&amp;ssl=1 450w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Questions-Reponses-Nutrition-Sans-005-Qu-est-ce-que-la-maladie-coeliaque.jpg?resize=600%2C338&amp;ssl=1 600w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>Du point de vue du m\u00e9canisme de cette maladie, c\u2019est une maladie class\u00e9e parmi les <strong>maladies auto-immunes<\/strong>.<\/p>\n<p>C\u2019est-\u00e0-dire que le syst\u00e8me immunitaire va \u00eatre dirig\u00e9 contre le corps lui-m\u00eame \u00e0 partir du moment o\u00f9 on mange du gluten, le gluten va provoquer une r\u00e9action en cha\u00eene.<\/p>\n<p>Donc en gros, au lieu de s\u2019attaquer \u00e0 des virus, des bact\u00e9ries, des agents pathog\u00e8nes, et bien le syst\u00e8me immunitaire va finir par attaquer le corps m\u00eame de la personne.<\/p>\n<p>La cons\u00e9quence principale de cette r\u00e9action immunitaire aberrante, c\u2019est un endommagement de la paroi de l\u2019intestin et en particulier c\u2019est l\u2019intestin gr\u00eale, le petit intestin.<\/p>\n<p>C\u2019est la premi\u00e8re partie de l\u2019intestin qui se trouve juste \u00e0 la sortie de l\u2019estomac.\u00a0Et cette partie de l\u2019intestin est sp\u00e9cialis\u00e9e dans l\u2019absorption, l\u2019assimilation des nutriments.<\/p>\n<p>Donc forc\u00e9ment quand on attaque cette partie de l\u2019intestin, on se retrouve face \u00e0 un risque de carences alimentaires, parce que m\u00eame si on mange correctement, la paroi de l\u2019intestin est normalement cette surface d\u2019\u00e9change qui permet de r\u00e9cup\u00e9rer ce qui se trouve \u00e0 la sortie de l\u2019estomac.<\/p>\n<p>Je parle en particulier de vitamines, de min\u00e9raux, et de choses que le corps n\u2019arrive pas \u00e0 fabriquer lui-m\u00eame \u2014 c\u2019est une des raisons principales pour lesquelles on se nourrit, c\u2019est pour faire rentrer des choses dans notre corps qu\u2019on a besoin pour fonctionner et se r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer, c&rsquo;est-\u00e0-dire r\u00e9parer et fabriquer tout ce qui est n\u00e9cessaire pour que la machine magnifique qu\u2019est notre corps puisse fonctionner.<\/p>\n<p>Cette maladie est assez particuli\u00e8re, elle est difficile \u00e0 diagnostiquer. Et si on regarde simplement les sympt\u00f4mes, il y a trois cas de figures.<\/p>\n<h3>Vous avez de sympt\u00f4mes digestifs<\/h3>\n<p>Soit vous pouvez avoir des sympt\u00f4mes digestifs. Disons que vous allez vous orienter progressivement vers l\u2019id\u00e9e que peut-\u00eatre ce serait un probl\u00e8me de gluten parce que vous avez un probl\u00e8me quand vous mangez donc vous cherchez au niveau de votre alimentation et puis comme le gluten est devenu assez tendance, assez \u00e0 la mode, finalement, on va pointer du doigt sur le gluten assez facilement.<\/p>\n<p>Le diagnostic lui-m\u00eame demande une investigation m\u00e9dicale assez lourde et compliqu\u00e9e.<\/p>\n<p>Donc ce n\u2019est pas simple de la diagnostiquer.<\/p>\n<p>Maintenant vous pouvez avoir un deuxi\u00e8me cas de figure.<\/p>\n<h3>Vous avez des sympt\u00f4mes non-digestifs<\/h3>\n<p>Vous pouvez vous retrouver avec des sympt\u00f4mes non digestifs, et l\u00e0 vous avez un spectre assez vaste plein de types de sympt\u00f4mes diff\u00e9rents qui ne font pas du tout penser qu\u2019il y a un probl\u00e8me li\u00e9 \u00e0 l\u2019alimentation.<\/p>\n<p>Donc \u00e7a, c\u2019est la partie un petit peu vicieuse au niveau des sympt\u00f4mes.<br \/>\nEt alors je ne vous parle m\u00eame pas du troisi\u00e8me cas de figure\u2026<br \/>\n\u2026<\/p>\n<p>Si ! Je vais vous en parler du troisi\u00e8me cas de figure !<\/p>\n<h3>Vous n&rsquo;avez pas de sympt\u00f4mes ou de signes cliniques \u00e9vidents<\/h3>\n<p>Donc le troisi\u00e8me cas de figure, c\u2019est qu\u2019il n\u2019y a pas de sympt\u00f4mes du tout.<\/p>\n<p>C\u2019est un truc un peu bizarre, mais il se peut que vous n\u2019ayez pas de sympt\u00f4mes.<\/p>\n<p>Et la maladie, elle, est l\u00e0, elle est pr\u00e9sente et il y a quelque chose qui se passe, il y a des r\u00e9actions \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de votre corps, mais \u00e7a ne se traduit pas en manifestations cliniques.<\/p>\n<p>Donc vous n\u2019avez pas de\u00a0sympt\u00f4mes visibles \u00e0 l\u2019oeil nu. Vous n\u2019avez pas des r\u00e9actions qu\u2019un m\u00e9decin peut voir, ou vous-m\u00eame pouvez voir facilement.<\/p>\n<p>Mais \u00e7a ne veut pas dire qu\u2019il ne se passe rien.<\/p>\n<p>Il y a quand m\u00eame quelque chose qui se passe, et peut-\u00eatre que sur la dur\u00e9e, comme j\u2019ai parl\u00e9 des probl\u00e8mes de carences, vous pouvez vous retrouver avec des endommagements au niveau de l\u2019intestin qui ne se traduisent pas par des sympt\u00f4mes directs, mais par contre, les carences, elles, elles commencent \u00e0 se mettre en place, parce que si l\u2019assimilation ne se fait pas, le corps est en d\u00e9ficit, il est en manque de certaines vitamines, et vous finissez par avoir des sympt\u00f4mes peut-\u00eatre quand m\u00eame, mais de mani\u00e8re assez d\u00e9cal\u00e9e, et tardive. En tous cas pas des sympt\u00f4mes qui sont directement li\u00e9s au fait de manger.<\/p>\n<p>Ce n\u2019est pas dans les heures ou les jours suivant la consommation de gluten que vous allez avoir des sympt\u00f4mes.<\/p>\n<p>Et \u00e7a c\u2019est le troisi\u00e8me cas, c\u2019est vraiment tr\u00e8s difficile.<\/p>\n<p>Parce que : Comment est-ce que vous allez imaginer que le gluten puisse \u00eatre impliqu\u00e9 dans une d\u00e9gradation de votre \u00e9tat de sant\u00e9 sans autre explication ?<\/p>\n<p>Donc voil\u00e0 ce que je voulais vous dire \u00e0 travers cette vid\u00e9o pour essayer de rester simple. Maintenant je vais vous donner la d\u00e9finition compl\u00e8te de la maladie coeliaque pour que vous puissiez partir avec, j\u2019esp\u00e8re, les id\u00e9es un peu plus claires.<\/p>\n<p>La version condens\u00e9e de cette d\u00e9finition est la suivante :<\/p>\n<blockquote><p><strong>La maladie coeliaque est une alt\u00e9ration de l\u2019\u00e9tat de sant\u00e9 de l\u2019intestin gr\u00eale, qui est manifest\u00e9e par une r\u00e9action auto-immune d\u00e9clench\u00e9e par le gluten alimentaire chez des personnes pr\u00e9dispos\u00e9es g\u00e9n\u00e9tiquement. Au jour d\u2019aujourd\u2019hui, seule l\u2019\u00e9viction compl\u00e8te du gluten \u00e0 travers un r\u00e9gime sans gluten strict, permet de soigner cette maladie.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>La g\u00e9n\u00e9tique joue un r\u00f4le assez important dans le d\u00e9veloppement de la maladie. Puisqu\u2019il y a des g\u00e8nes sp\u00e9cifiques qui ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9couverts, associ\u00e9s \u00e0 cette maladie.<\/p>\n<p>Alors, ce n\u2019est pas syst\u00e9matique, mais c\u2019est un facteur qui favorise \u00e9norm\u00e9ment le risque. Donc dans 95% des cas il y a un ou deux g\u00e8nes bien sp\u00e9cifiques qu\u2019on retrouve uniquement chez des gens qui vont d\u00e9velopper la maladie coeliaque.<\/p>\n<p>Il reste quand-m\u00eame 5% en moyenne de la population qui n\u2019a pas ces g\u00e8nes de pr\u00e9disposition et qui pourtant d\u00e9veloppent la maladie.<\/p>\n<p>Il n\u2019y a pas un destin qui est scell\u00e9 de mani\u00e8re d\u00e9finitive par la g\u00e9n\u00e9tique, par votre h\u00e9ritage familial, mais il y a 95% de chances que \u00e7a le soit quand m\u00eame. Malheureusement.<\/p>\n<p>Ce qui est tr\u00e8s int\u00e9ressant dans cette maladie c\u2019est l\u2019id\u00e9e que le gluten seul ne va pas d\u00e9clencher la maladie. Donc dans la population g\u00e9n\u00e9rale, si vous n\u2019avez le g\u00e8ne de pr\u00e9disposition, ou si vous n\u2019avez pas un certain nombre de facteurs qui vont vous pr\u00e9disposer \u00e0 devenir sensible(s)\u00e0 un moment donn\u00e9 en pr\u00e9sence de gluten dans votre alimentation, vous n\u2019allez pas d\u00e9clencher la maladie.<\/p>\n<p>C\u2019est la raison pour laquelle on parle aujourd\u2019hui d\u2019environ 1% de la population qui est soit malade, soit \u00e0 risque de le devenir. C\u2019est proportion est d\u00e9finie \u00e0 l\u2019heure actuelle par les \u00e9tudes scientifiques.<\/p>\n<p>Pour ceux qui veulent aller plus loin, je vous renvoie \u00e0 <a href=\"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/maladie-coeliaque-definition\/\">l\u2019article concernant la d\u00e9finition de la maladie coeliaque<\/a> qui sera beaucoup plus d\u00e9taill\u00e9, beaucoup plus pr\u00e9cis. Je vous invite \u00e0 aller le lire, si vous \u00eates curieux d\u2019en savoir plus sur la maladie coeliaque et le r\u00e9gime sans gluten.<\/p>\n<p>Et puis vous pouvez saisir cette occasion de <a href=\"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/youtube-pain-sans-gluten\">vous inscrire \u00e0 ma liste email<\/a>, qui vous permettra d\u2019acc\u00e9der en exclusivit\u00e9 \u00e0 une recette de pain sans gluten.<\/p>\n<p>C\u2019est un bon moyen de mettre un pied dans la cuisine sans gluten que ce soit par curiosit\u00e9 ou par n\u00e9cessit\u00e9. En tous cas c\u2019est un pain que j\u2019ai mis un peu de temps \u00e0 mettre au point. Et puis j\u2019ai eu envie de le partager en exclusivit\u00e9 pour les personnes qui souhaitent en savoir plus et donc qui d\u00e9cident de s\u2019inscrire \u00e0 ma liste email.<\/p>\n<p>J\u2019en profite pour vous signaler que je suis th\u00e9rapeute en nutrition sant\u00e9, que je m\u2019int\u00e9resse beaucoup aux intol\u00e9rances alimentaires, gluten mais pas uniquement.<\/p>\n<p>Et je propose des consultations. Et en particulier, <a href=\"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/yt-demande-consultation\">\u00e0 travers ce\u00a0lien<\/a>, je vous propose m\u00eame une consultation d\u2019orientation gratuite.<\/p>\n<p>Pour tous les autres, posez aussi votre question, puisque la question \u00e0 laquelle je r\u00e9pond aujourd\u2019hui fait partie des questions qui me sont pos\u00e9es r\u00e9guli\u00e8rement et j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 d\u2019en faire des vid\u00e9os comme celle que vous regardez actuellement.<\/p>\n<p>Donc n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 <a href=\"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/formulairefaq\">poser une question<\/a>, vous aussi, et j\u2019en tiendrai compte pour en faire un sujet pour une future vid\u00e9o.<\/p>\n<p>Je traiterai d\u2019ailleurs les meilleures questions \u00e0 travers des vid\u00e9os que je vous pr\u00e9sente sur ma cha\u00eene youtube et que vous pouvez retrouver sur mon blog directement.<\/p>\n<p>Et si c\u2019est votre premi\u00e8re fois ici, j\u2019adorerai vous voir vous inscrire \u00e0 ma cha\u00eene youtube si vous aimez les vid\u00e9os, \u00e0 mon blog directement, si vous voulez avoir des informations, si vous voulez aller plus dans le d\u00e9tail, ou les deux si vous voulez \u00eatre s\u00fbr(e) de ne rien louper du contenu que je propose pour vous r\u00e9guli\u00e8rement.<\/p>\n<p>D\u2019ailleurs je tiens \u00e0 signaler que je propose une nouvelle vid\u00e9o qui r\u00e9pond \u00e0 vos questions chaque jeudi.<\/p>\n<p>Donc le rendez-vous est l\u00e0, notez-le dans votre agenda, on se retrouve chaque jeudi pour aborder des nouvelles questions autour de la nutrition de l\u2019alimentation \u201csans\u201d, du changement alimentaire, des intol\u00e9rances alimentaires, etc. Il se trouve que m\u00eame pour des personnes en dehors de la maladie coeliaque, il y a aussi des cas de maladies chroniques pour lesquelles changer d\u2019alimentation et notamment inclure une alimentation sans gluten et sans produits laitiers, parfois en ajustant, en adaptant, d\u2019autres aliments aussi, et bien tout cela permet d\u2019am\u00e9liorer la sant\u00e9 par l\u2019alimentation.<\/p>\n<p>C\u2019est une approche vraiment tr\u00e8s int\u00e9ressante et donc je me permets \u00e0 travers cette vid\u00e9o, \u00e0 part le fait d\u2019enlever du gluten, et d\u2019enlever des aliments qui est peut-\u00eatre un petit peu triste et un peu restrictif, j\u2019essaie d\u2019ajouter des informations nutritionnelles, je vous donne aussi quelques pistes en vulgarisation scientifique, puisque gr\u00e2ce \u00e0 mon doctorat j\u2019essaie de faire l\u2019interm\u00e9diaire pour vous aider \u00e0 d\u00e9coder et \u00e0 comprendre les informations de fa\u00e7on beaucoup plus simples.<\/p>\n<p>Abonnez-vous maintenant comme \u00e7a vous pourrez en apprendre plus sur la th\u00e9matique de l\u2019alimentation sant\u00e9. \u00c9galement sur la probl\u00e9matique du gluten des produits laitiers, et des autres intol\u00e9rances alimentaires qui vous obligent \u00e0 modifier, \u00e0 changer votre alimentation.<\/p>\n<p>Gr\u00e2ce aux informations que vous d\u00e9couvrirez, vous pourrez \u00e9videmment les partager autour de vous et cela pourrait aider \u00e0 changer votre vie, votre mani\u00e8re de vous alimenter, mais \u00e9galement cela pourrait changer la mani\u00e8re de voir de votre entourage.<\/p>\n<p>Merci d\u2019avoir lu jusqu&rsquo;au bout !<\/p>\n<p>Et je vous dis \u00e0 jeudi prochain pour la prochaine !<\/p>\n<p>Ciao ciao !<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Clarifions\u00a0rapidement le probl\u00e8me<\/h2>\n<h3>Des questions-r\u00e9ponses de nutrition \u00ab\u00a0sans\u00a0\u00bb<\/h3>\n<p>L&rsquo;id\u00e9e c&rsquo;est que vous avez tous des questions qui restent sans r\u00e9ponse. On en a tous, des questions.<\/p>\n<p>Et en particulier la sant\u00e9 et la nutrition qui sont des pr\u00e9occupations majeures, nous am\u00e8nent \u00e0 nous poser <strong>beaucoup de questions<\/strong> parce que la sant\u00e9 on veut la garder, ou quand on l&rsquo;a perdue, on veut la retrouver. Donc \u00e9videmment, on cherche, on cherche, mais on ne sait pas toujours o\u00f9 chercher pour avoir la meilleure r\u00e9ponse.<\/p>\n<p>C&rsquo;est pour cette raison que je vous\u00a0propose une s\u00e9rie de vid\u00e9o que je poste sur ma <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/c\/Blogsansgluten-com\">cha\u00eene sans gluten et sans lait<\/a>.<\/p>\n<hr \/>\n<p>Peut-\u00eatre aimeriez-vous profiter de la chance de pouvoir me poser vos questions \u00e0 propos de la nutrition et de la cuisine \u00ab\u00a0sans\u00a0\u00bb ?<br \/>\n<a href=\"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/formulairefaq\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3181 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?resize=600%2C216&#038;ssl=1\" alt=\"poser vos questions - questions r\u00e9ponses nutrition sans\" width=\"600\" height=\"216\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?w=600&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?resize=300%2C108&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?resize=100%2C36&amp;ssl=1 100w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?resize=150%2C54&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?resize=200%2C72&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?resize=450%2C162&amp;ssl=1 450w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p>Si cette vid\u00e9o et cet article vous ont int\u00e9ress\u00e9s, et que vous aimeriez m&rsquo;encourager, c&rsquo;est tr\u00e8s simple.<\/p>\n<p>Il vous suffit de vous abonner directement \u00e0 la cha\u00eene sans gluten et sans lait en cliquant sur le bouton rouge ici :<\/p>\n<div class=\"g-ytsubscribe\" data-channelid=\"UC65sx3Y3rQEzhEsKIf3Phrw\" data-layout=\"default\" data-count=\"default\"><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Ma vision<\/h2>\n<p>La meilleure mani\u00e8re de trouver des r\u00e9ponses aux questions que vous vous posez, c&rsquo;est de prendre un angle tr\u00e8s simple :<\/p>\n<blockquote><p>L&rsquo;alimentation doit \u00eatre au service de la sant\u00e9.<\/p><\/blockquote>\n<p>Mais ce n&rsquo;est pas toujours \u00e9vident quand certains aliments nous font du mal.<\/p>\n<p>Si vous \u00eates ici, vous savez surement que le gluten, le lait, etc., certains aliments peuvent provoquer des r\u00e9actions et vous faire sentir mal.\u00a0Et donc ce n&rsquo;est pas toujours facile d&rsquo;y\u00a0voir clair.<\/p>\n<p>Surtout que lorsqu&rsquo;on\u00a0se trompe, on paye les cons\u00e9quences.<br \/>\nEt \u00e0 force de payer, payer, payer, on voudrait des fois pouvoir avoir le raccourci, le moyen le plus rapide d&rsquo;avoir la r\u00e9ponse sans avoir besoin de se rendre malade forc\u00e9ment.<\/p>\n<h2>Un rendez-vous Hebdomadaire<\/h2>\n<p>Je vous propose une s\u00e9rie de vid\u00e9os que je poste tous les jeudis.<\/p>\n<p>Donc revenez voir sur le blog pour avoir les derni\u00e8res informations sur les vid\u00e9os que je poste, dans lesquelles je r\u00e9ponds \u00e0 vos questions.<\/p>\n<p>J&rsquo;ai un lien que vous pouvez trouver dans les ressources\u00a0pour acc\u00e9der \u00e0 un petit formulaire dans lequel vous pouvez poser votre question. Et je s\u00e9lectionne les meilleures questions auxquelles je r\u00e9ponds dans les vid\u00e9os que je poste tous les jeudis.<\/p>\n<p>Donc je vous invite dans un rendez-vous hebdomadaire les jeudis \u00e0 une <strong>s\u00e9ance de questions-r\u00e9ponses<\/strong> o\u00f9 je vais prendre une question parmi celles que vous vous posez.<\/p>\n<p>Je vous dis \u00e0 tr\u00e8s vite\u00a0pour le prochain article et la prochaine<\/p>\n<hr \/>\n<h2>Ressources utiles<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/maladie-coeliaque-definition\/\">*** L&rsquo;ARTICLE DE MON BLOG QUI PARLE DE LA MALADIE COELIAQUE EN DETAIL ***<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/youtube-pain-sans-gluten\">* RECETTE DE PAIN SANS GLUTEN<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/yt-demande-consultation\">* DEMANDER UNE CONSULTATION D&rsquo;ORIENTATION GRATUITE<\/a><\/p>\n<p><em><strong><span style=\"font-size: 18pt;\"><a href=\"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/formulairefaq\">Cliquez ici pour acc\u00e9der au formulaire pour me poser vos questions !<\/a><\/span><\/strong><\/em><br \/>\nSi cet article vous a plu, peut-\u00eatre aimeriez-vous me poser vos questions \u00e0 propos de la nutrition et de la cuisine \u00ab\u00a0sans\u00a0\u00bb :<br \/>\n<a href=\"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/formulairefaq\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3181 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?resize=600%2C216&#038;ssl=1\" alt=\"poser vos questions - questions r\u00e9ponses nutrition sans\" width=\"600\" height=\"216\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?w=600&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?resize=300%2C108&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?resize=100%2C36&amp;ssl=1 100w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?resize=150%2C54&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?resize=200%2C72&amp;ssl=1 200w, https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/posez-vos-questions-nutrition-sans-avec-Marc-Welter-du-blog-sans-gluten.jpg?resize=450%2C162&amp;ssl=1 450w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salut C&rsquo;est Marc du Blog-Sans-Gluten et dans l&rsquo;article d&rsquo;aujourd&rsquo;hui\u00a0nous allons traiter le sujet de la maladie coeliaque. Vous allez peut-\u00eatre me demander, mais au fait qu&rsquo;est ce que la maladie coeliaque au juste ? C&rsquo;est exactement ce que j&rsquo;essaie de d\u00e9finir pour vous dans la vid\u00e9o que j&rsquo;ai post\u00e9 sur ma cha\u00eene youtube. Cet article [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3289,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[43,943,174,344,162,163,232],"tags":[240,335,192,205,166,212,15,358,237,260,238,168,374,201,209,206],"class_list":["post-3287","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-article","category-blog-sans-gluten","category-definition","category-faq-sans-gluten","category-gluten-et-sante","category-nutrition-et-sante","category-sans-gluten-et-sans-lait","tag-cuisiner-sans-gluten","tag-intolerance-alimentaire","tag-intolerance-au-gluten","tag-maladie-auto-immune","tag-maladie-coeliaque","tag-maladie-coeliaque-definition","tag-manger-sans-gluten","tag-regime-sans-gluten","tag-sans-gluten","tag-sans-lactose","tag-sans-lait","tag-sante-sans-gluten","tag-sensibilite-au-gluten","tag-symptome-de-la-maladie-coeliaque","tag-symptome-maladie-coeliaque","tag-symptomes-digestifs"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/Questions-Reponses-Nutrition-Sans-005-Qu-est-ce-que-la-maladie-coeliaque.jpg?fit=800%2C450&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3287"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3287\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6236,"href":"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3287\/revisions\/6236"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcwelter.com\/blogsansgluten\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}