


Un régime sans gluten qui va à l’essentiel sans tâtonner
2 manières de voir le régime sans gluten quand on s’y met sérieusement : 1- tâtonner, et progresser petit à petit, ou 2- aller à l’essentiel 👇 PLUS D’INFOS 👇 Je viens de mettre en ligne un atelier dans lequel j’explique comment faire...
Par où commencer sans gluten ? Les réponses à vos questions
« Par où commencer sans gluten ? » : une vidéo pour débutants sans gluten (ou sans gluten depuis moins de 6 mois) qui se posent des questions. 👇 PLUS D’INFOS 👇 J’ai noté une série de questions. J’en ai noté pas mal… la première...
Le Kamut contient-il du gluten ?
Je vous parle du Kamut, et je vous dis s’il contient du gluten ou pas ! 👇 PLUS D’INFOS 👇 Le nom “Kamut” induit en erreur puisqu’il n’a aucune ressemblance avec blé, orge, ou seigle, ces noms auxquels on pense habituellement...
Quand on arrête le gluten, prend-on le risque d’y devenir plus sensible ?
Éliminer le gluten de votre alimentation contribue-t-il à vous rendre plus sensible (ou moins sensible) à ces protéines ? 👇 PLUS D’INFOS 👇 Si la question de la sensibilité au gluten vous préoccupe, c’est peut-être parce que vous avez...